Dieses Gericht ist das Lieblingsgericht meines Partners. Wir essen eine Portion, und er möchte sofort noch eine.

Südstaaten-Käse-Kräuter-Kartoffelpuffer
Portionen: 6
Zutaten
2 Tassen Kartoffelpüree
1 Tasse geriebener, würziger Cheddar
1/4 Tasse geriebener Parmesan
2 große Eier
1/4 Tasse Mehl
2 EL gehackter Schnittlauch
1 EL gehackte Petersilie
1/2 TL Knoblauchpulver
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Butter oder Backspray zum Einfetten der Muffinform
Fortsetzung auf der nächsten Seite 👇(Seite 3)👇